LaVir Étterem
Ez egy olyan étterem
Amennyiben már kóstoltál minket, tudod, hogy nálunk nem gépsonkából készülnek az ételek 😉
Olyan éttermet képzeltünk el, ahol a jelenlegi “házhozszállításos” időszakban is, élményt tudunk nyújtani ételeinkkel, hisz számunkra mindez nem csak arról szól, hogy ételeket készítsünk 🙂
Fontos volt, hogy mindezt hazai összetevőkből és környezetkímélő csomagolásban tegyük. Úgy gondoljuk, hogy egyrészt a hazai közösség tartson össze és támogassuk azt, amiről úgy gondoljuk, hogy ez a helyes irány (szabad/alternatív tartás vs. ketreces tartás)…, és egyébként is a magyar alapanyag a legjobb.
Másrészt pedig mindannyiunk kötelessége arra törekedni, hogy egy fenntartható világ felé haladjunk.
Emellett persze gőzerővel készülünk a nyitásra, amikor már a személyzet és a hely varázsa is magával ragad Titeket!
Addig is puszi mindenkinek,
Virág, Laci
Házi készítésű tészta
A tészta egy olyan alapanyag, amire kevesen gondolnak, hogy mennyire fontos lehet egy ételben, pedig…
…egy jó házi készítésű tésztával, ami már önmagában is ízletes, de még beleivódik a különböző szószok/ sajtok és fűszerek aromája…, na ettől lesz az igazi és verhetetlen.
Pontosan ezért az ízélményért készítjük itt a LaVir -ban mi magunk a tésztáinkat.
Ezt ki kell próbálni! 😉
Ti mondtátok 🙂